Sel de Guérande aux herbes aromatiques

Sel de Guérande aux herbes aromatiques

Découvrez le Sel de Guérande aux herbes aromatiques, un mélange exquis qui unifie l’intensité du sel marin de Guérande avec un bouquet harmonieux de thym, romarin, sarriette, marjolaine, origan vert, hysope et origan rouge.

Caractéristiques uniques

Le Sel de Guérande aux herbes aromatiques offre une saveur riche et complexe où l’onctuosité salée du sel de Guérande rencontre la fraîcheur et la légère amertume des herbes aromatiques. Sa texture légèrement granuleuse est agréable au palais et sa couleur varie du blanc pur du sel aux teintes vertes et rouges des herbes.

Histoire et origines

Le Sel de Guérande provient de la région de la Bretagne en France, réputée pour sa production de sel de mer de qualité supérieure. Les herbes aromatiques sont soigneusement sélectionnées et mélangées pour créer un équilibre parfait de saveurs.

Utilisations culinaires

Le Sel de Guérande aux herbes aromatiques est un ingrédient polyvalent en cuisine. Il peut être utilisé pour assaisonner viandes, poissons, légumes et salades. Il apporte une note de fraîcheur et de complexité à vos préparations culinaires.

Idées de recettes originales

• Poulet rôti : frottez votre poulet avec notre Sel de Guérande aux herbes aromatiques avant de le rôtir pour un plat savoureux et parfumé.
• Pommes de terre au four : saupoudrez les pommes de terre de sel avant de les mettre au four pour un croustillant inégalable.
• Salade de tomates : utilisez notre sel pour rehausser la saveur des tomates fraîches en été.
• Steak grillé : ajoutez une pincée de notre sel avec des herbes aromatiques sur vos steaks pour une explosion de saveurs.

Anecdotes et traditions

Le Sel de Guérande est récolté à la main selon une méthode traditionnelle vieille de plus de 1 000 ans. Les herbes aromatiques sont également cueillies à la main pour garantir leur fraîcheur et leur qualité.

Conseils pratiques

Pour une utilisation optimale, ajoutez le Sel de Guérande aux herbes aromatiques en fin de cuisson pour préserver toutes ses saveurs. Il est également idéal pour assaisonner vos plats à table.

Suggestions d’associations

Le Sel de Guérande aux herbes aromatiques se marie parfaitement avec l’huile d’olive vierge extra pour une vinaigrette savoureuse. Il peut également être associé à du piment d’Espelette pour ajouter une touche de piquant à vos plats.