Assemblage Fusion Provençale

Présentation de l’Assemblage Fusion Provençale

Découvrez notre Assemblage Fusion Provençale de la marque Les Épices Curieuses. Un mélange riche et audacieux de saveurs et de textures qui invite à un voyage gustatif dans le cœur de la Provence. Composé de Sel de vin rouge, cumin noir, oignons, ail, poivre, écorces d’orange, menthe poivrée, persil, ciboulette, romarin, mélisse, livèche, noix de muscade et thym, cet assemblage dégage une saveur unique, aux nuances subtiles et complexes.

Son origine remonte aux traditions ancestrales de la cuisine provençale où chaque ingrédient a été soigneusement sélectionné pour son caractère distinctif et sa capacité à se marier harmonieusement avec les autres. La couleur vibrante de ce mélange évoque les paysages ensoleillés de la Provence, tandis que sa texture offre une belle mélange de granulés et de feuilles séchées.

Utilisation culinaire de l’Assemblage Fusion Provençale

Cet assemblage d’épices est un véritable allié en cuisine. Il peut être utilisé pour parfumer une multitude de plats, des viandes grillées aux légumes rôtis, en passant par les soupes et les ragoûts. Ses saveurs robustes et son arôme envoûtant font merveille dans les recettes traditionnelles ou modernes.

Quatre idées de recettes originales

• Ratatouille Fusion : Utilisez l’Assemblage Fusion Provençale pour donner une touche épicée à votre ratatouille traditionnelle.
• Poulet Rôti Provençal : Frottez votre poulet avec ce mélange d’épices avant de le rôtir pour obtenir une peau croustillante et savoureuse.
• Saumon Grillé Fusion : Saupoudrez l’Assemblage Fusion Provençale sur votre saumon avant de le griller pour une saveur méditerranéenne exceptionnelle.
• Salade Provençale : Ajoutez une pincée de cet assemblage dans votre vinaigrette pour une touche d’originalité.

Anecdotes et traditions

Chaque ingrédient de l’Assemblage Fusion Provençale a une histoire à raconter. Le sel de vin rouge par exemple, est une spécialité provençale qui témoigne de l’importance du vin dans la culture de cette région. De même, le cumin noir est une épice rarement utilisée en dehors de la Provence, ce qui fait de notre mélange une véritable pépite culinaire.

Conseils pratiques et astuces

• Utilisez cet assemblage en début de cuisson pour permettre aux épices de libérer toute leur saveur.
• Conservez-le dans un endroit frais et sec pour en préserver les arômes.
• Associez-le avec du citron et de l’huile d’olive pour un accord parfait.

Avec l’Assemblage Fusion Provençale, redécouvrez le plaisir d’une cuisine savoureuse et authentique, et laissez-vous transporter par les saveurs uniques de la Provence.